يوم التفاح🍏

غذاء

حول Apple Day

تم إطلاق Apple Day ، 21 أكتوبر ، في عام 1990 من قبل Common Ground ، وهي مؤسسة خيرية مقرها في دورست ، إنجلترا.

كان القصد من Apple Day أن يكون احتفالًا وإظهارًا للتنوع الذي نواجه خطر فقدانه ، ليس فقط في التفاح ، ولكن في ثراء وتنوع المناظر الطبيعية والبيئة والثقافة أيضًا. كما لعبت دورًا في زيادة الوعي بمصدر الغذاء وإمكانية تتبعه.

استخدمت الأرضية المشتركة التفاح كرمز للتنوع المادي والثقافي والجيني الذي يجب ألا نفلت منه. من خلال ربط تفاح معين بمكان منشئهم ، يأملون في الاعتراف بالبساتين والحفاظ عليها لمساهمتها في التميز المحلي ، بما في ذلك التنوع الغني للحياة البرية التي تدعمها.

• هل كنت تعلم؟ تشمل أصناف التفاح الأمريكية Pixie Crunch و Pink Sparkle و American Mother و Westfield Seek-no-more و Sops in Wine و Nonnetit Bastard.