اليوم الوطني للبودينغ الهندي

غذاء

حول يوم المهلبية الهندية الوطنية

البودينغ الهندي الكلاسيكي التقليدي لعيد الشكر في نيو إنجلاند ، هو كاسترد مخبوز مع الحليب والزبدة والدبس والبيض والتوابل ودقيق الذرة.

من المحتمل أن الاسم مشتق من دقيق الذرة ، والذي كان يُعرف باسم 'الوجبة الهندية' في الماضي.