اليوم الوطني لفطيرة الكرز

غذاء

حول اليوم الوطني لفطيرة الكرز

يحدث National Cherry Pie في 20 فبراير من كل عام ، والذي يصل بعد أقل من أسبوع من عيد الحب ، وهو احتفال يركز على الأطعمة الحمراء والزخارف ذات الطابع الأحمر والتفاصيل المبهجة الأخرى التي تتميز بتدرج الكرز المميز.

فطيرة الكرز هي خامس أشهر فطيرة في الولايات المتحدة. خرج من أعلى المراتب بفطيرة Apple و Pumpkin و Pecan و Banana Cream.

ربما تسبب Cherry Pie أيضًا في بعض المشكلات القانونية لأولئك في كانساس. في وقت من الأوقات ، كان من غير القانوني تقديم الآيس كريم على فطيرة الكرز في الولاية.

في القرن التاسع عشر ، تم تقديم فطيرة الكرز كوجبة إفطار ، وكانت موضع ترحيب كبديل للبيض أو الخبز المحمص أو البسكويت.

تم حظر فطيرة الكرز في إنجلترا في القرن السابع عشر بسبب مذاقها. لقد اعتبروه شكلاً وثنيًا من المتعة ، ولما يقرب من عقدين من الزمن ، كان أكل الفطائر تحت الأرض وعمل بشكل جيد.

اشتهر الإنجليز الأثرياء بفطائر الكرز 'المفاجئة' التي تحتوي على كائنات حية قد تظهر أحيانًا وتفاجئ الشخص الذي يأكلها!